根据商务部发布的最新市场监测数据,上周(具体时间段需根据实际报告期补充)全国食用农产品批发市场总体价格呈现回落态势,居民“菜篮子”成本压力有所减轻。其中,备受关注的猪肉批发价格环比下降3.3%,显示出市场供给持续改善;重点监测的30种蔬菜平均批发价格也普遍下滑,季节性供应增加是主因。
具体来看,猪肉价格的下降主要得益于生猪产能的稳定恢复以及中央和地方储备肉的陆续投放,有效增加了市场供给,平抑了价格。随着养殖端出栏节奏趋于正常,预计后期猪肉价格仍将保持稳中有降的趋势,但节日效应等因素可能带来短期波动。
蔬菜方面,监测的30种蔬菜价格呈现“降多涨少”的格局。随着秋季蔬菜大量上市,特别是叶类菜、瓜果类蔬菜产地转换顺利,运输畅通,市场供应量充足,带动整体菜价进入季节性下行通道。部分反季节或精细品种价格可能保持相对高位,但大众蔬菜的价格亲民,有利于保障基本民生需求。
此次猪肉与蔬菜价格双双回落,是多种因素共同作用的结果:一方面是国内农业生产稳定,供应链韧性增强;另一方面是相关部门加强市场调控与监测,保障了重要农产品的有效供给。价格下行有助于降低整体居民消费价格指数(CPI)的上涨压力,对稳定宏观经济和社会预期具有积极意义。
展望后市,随着秋冬季农产品供应模式逐步确立,若无极端天气等因素干扰,主要食用农产品批发价格有望继续保持总体稳定。商务部等部门将继续加强市场运行监测,做好产销衔接与应急保供工作,确保“菜篮子”产品市场供应充足、价格平稳运行。